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1、硬脂酸鈣生產(chǎn)方法:
硬脂酸鈣生產(chǎn)工藝分為干法生產(chǎn)和皂化法,以干法制得的硬脂酸鈣PH為堿性,用皂化法制得的,屬中性。
2、酚酞指示劑試驗:
硬脂酸鈣若用干法制得,PH呈堿性,實際顏色則為紅色,若用皂化法硬脂酸鈣,則不會變色。
3、加熱方式:
將硬脂酸鈣加入燒杯中,然后將其加熱,如漿狀,則表明硬脂酸鈣是假的。